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加州最貴餐館  

2012-03-04 09:02:40|  分类: 每日新聞(生活) |  标签: |举报 |字号 订阅

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03/03/2012

                                        本月恢復營業

加州最貴餐館 - 通天經紀 - tongtianjingji的博客
The Restaurant at Meadood 的主餐廳
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The Restaurant at Meadood 的廚房
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同為米其林三星餐館的法國洗衣房

 

         據彭博社的萊恩.薩頓報導,納巴谷著名米其林三星餐館米德伍德(the Restaurant at Meadowood)即將結束冬季翻修,於本月底恢復營業。屆時,不但菜單將新增兩種新選擇,也使該餐館成為加州最貴的餐館。
         餐館主廚克利斯多佛.科斯多八至九道菜的廚師品味菜單(tasting menu)仍維持225元一人的價格,但新增的吧台套餐選擇,則提供15至20道菜。要坐在五人座的主廚吧台,每人須花費500元(含稅與小費),與吧台套餐搭配的四道飲品起價350元,這便意味著在米德伍德吃一頓兩人份的晚餐至少須花費2000元。

         這也是加州最昂貴的套餐。米德伍德附近,同為米其林三星餐館的法國洗衣房,套餐起價為270元,不包括酒水與其他支出。洛杉磯比佛利山的高級日本料理餐館Urasawa,人均消費為483元(含稅與小費)。舊金山的Saison餐館周三才公布新定價,使得20至22道菜的主廚吧台套餐起價調整為298元。

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